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quinta-feira, 30 de agosto de 2018

Brasserie Victória

O tradicional Brasserie Victória, desde 1947, tem nome de bistrô francês, não poderia imaginar que este restaurante, que figura na lista de Bib Gourmand da Michelin, tem como especialidade comida Libanesa. O local é imponente, com uma entrada grande e chamativa, bem na Juscelino Kubitschek.
Os herdeiros da Dona Victória garantem que mantém a tradição nos pratos. O pão sírio chegou quentinho na mesa, abrindo o apetite. Recomendo o delicioso Kibe Michui (R$ 20), que é recheado com gordura de carneiro. De sobremesa, não esqueça de pedir a maravilhosa flor de Damasco, com amêndoas e calda de flor de laranjeira sobre massa folhada.
Tivemos sorte no serviço de mesa, mas vejo relatos de que o atendimento é sofrível em determinados dias. A comida do Brasserie é deliciosa, voltarei em breve.


Serviço:
Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 545 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04543-010, Brasil

* Valores confirmados na data de postagem.
** Reflete uma opinão pessoal, não sou especialista.

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